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清蒸鲈鱼是我家过节必做。鲜鲈鱼1条约600克,去鳞剖腹洗净,鱼身划花刀抹盐5克、料酒20毫升腌15分钟。盘中放姜丝10克、葱段,鱼身上再铺姜片,大火蒸8分钟关火焖3分钟。淋热油25毫升、蒸鱼豉油15毫升,撒葱花。鱼肉鲜嫩多汁,入口即化不腥。适合配清炒时蔬或米饭,宴客高档又简单。

我2022年考研考复旦大学计算机,初试总分385分上岸。当时国家线A区是273分,但复旦复试线要360+。2022年政策是教育部扩招硕士,增加了20%名额,主要针对人工智能方向。我二战时调剂到上海交通大学,但最后坚持复旦。每天背专业课到崩溃,英语作文写了50篇模板。面试时教授问项目经历,我讲了实习的推荐系统优化。拿offer那天,室友问我分数线,我说多亏扩招,不然可能又滑档。
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